一昨日、娘の最後のお芋掘り遠足で。
もう、幼稚園の行事はなんでもかんでも
「最後」なんだよね。
今年はすごく出来が良かったのか、
大きなお芋を７本も持って帰って来てくれたー！
すごく楽しかったんだって。
お兄ちゃんの為に頑張って掘ったんだって。
で、初日は１本を細切りにして素揚げして
塩バター味とはちみつバター味にして。
子ども達がおいしい！っていっぱい食べてくれたよ。
そして今日は、大学芋。
うちの両親も、向こうの両親も好きなんだけど
めんどくさくてなかなか作らない、とのことで
３件分まとめて作りましたよー。
なかなかの重労働だったわ。
一度乱切りしたお芋をレンジにかけると良い、
と聞いたのでそれでやってみた。
なかなかカリッとしたおいしい大学芋になったよ。
みいちゃんが、すごく大好きでねー。
きっと喜ぶと思うわ。
というか、あの子さつま芋が苦手で
揚げないと食べない。
しかも、天ぷらじゃ嫌なんだって。
甘い物をしょっぱく食べるのが嫌だと。
てな訳で、大学芋は大好物な娘。
フフフ・・・今年は上手に出来たよ。
早く帰っておいで～。
明日はそうちゃんのリクエストにお応えして
スイートポテトを作る予定。
（みいちゃん食べないけどね・・・
食感がほくほくしてて嫌なんだって。
そこがおいしいのになぁ）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今日は夜、町単位でのＰＴＡの集まり。
小さい子がいる身としては、夜はきつい。
でも男性とか中学生の親御さんは
むしろ夜の方がいいのかもしれないよね。
誰かが合わせなきゃ、とは思いつつ、
大変だわぁ。
ま、仕方ない。
頑張ってきまっす。
はー、仕事やる気になかなかなれない・・・。
もう、幼稚園の行事はなんでもかんでも
「最後」なんだよね。
今年はすごく出来が良かったのか、
大きなお芋を７本も持って帰って来てくれたー！
すごく楽しかったんだって。
お兄ちゃんの為に頑張って掘ったんだって。
で、初日は１本を細切りにして素揚げして
塩バター味とはちみつバター味にして。
子ども達がおいしい！っていっぱい食べてくれたよ。
そして今日は、大学芋。
うちの両親も、向こうの両親も好きなんだけど
めんどくさくてなかなか作らない、とのことで
３件分まとめて作りましたよー。
なかなかの重労働だったわ。
一度乱切りしたお芋をレンジにかけると良い、
と聞いたのでそれでやってみた。
なかなかカリッとしたおいしい大学芋になったよ。
みいちゃんが、すごく大好きでねー。
きっと喜ぶと思うわ。
というか、あの子さつま芋が苦手で
揚げないと食べない。
しかも、天ぷらじゃ嫌なんだって。
甘い物をしょっぱく食べるのが嫌だと。
てな訳で、大学芋は大好物な娘。
フフフ・・・今年は上手に出来たよ。
早く帰っておいで～。
明日はそうちゃんのリクエストにお応えして
スイートポテトを作る予定。
（みいちゃん食べないけどね・・・
食感がほくほくしてて嫌なんだって。
そこがおいしいのになぁ）
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今日は夜、町単位でのＰＴＡの集まり。
小さい子がいる身としては、夜はきつい。
でも男性とか中学生の親御さんは
むしろ夜の方がいいのかもしれないよね。
誰かが合わせなきゃ、とは思いつつ、
大変だわぁ。
ま、仕方ない。
頑張ってきまっす。
はー、仕事やる気になかなかなれない・・・。
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