長野の友人が野菜をいっぱい送ってきてくれたので、
両方の実家へおすそ分けしてから、我が家でもそれらを前に思案中。
何作ろうかなーと。
トマトはいっぱいあったので、只今スープに変身中!
ただ、酸味がきついとそうちゃんが食べなさそうなので
(旦那さんはトマト嫌いなので、元々食べてくれない・・・)
チーズでも入れちゃおうかな。
キュウリと茄子は、生姜と大葉と一緒に麺つゆに漬け込んでおく。
こうすれば、お昼に麺さえ茹でれば美味しく簡単に食べられるので。
茄子は油で炒めてから入れるんだけど、程よい油っけがいいのかも。
(でも旦那さんは、キュウリ嫌いだし茄子も殆ど食べないので
食べる予定は私とそうちゃんだけ・・・)
かぼちゃは煮物にして、そうちゃんのおかずに困った時のために
小分けにして冷凍庫へ~。
自分は食欲なくても、やはり息子にはきちんと食べさせねばなので
冷凍庫ってほんと、こういうときにつくづくありがたい。
(でも旦那さんは、かぼちゃは天ぷら以外は食べないのでパス・・・)
インゲンマメも塩茹でにして、半分は冷凍。
炒め物やカレーにぽいぽい入れられるのでらくちん。
あとは、白滝と豚肉で煮物にする予定。
(でも旦那さんは、インゲンどんなに小さくしても食べないので・・・)
ピーマンはこれまた沢山あったので、色々使えそう!
私はピーマン大好きなので、生で味噌付けてもりもり食べれてしまう。
(でも旦那さんは、肉と一緒じゃないと食べられないので少ししか・・・)
しし唐もあったんだけど、そうちゃんは辛いから私が独り占め♪
(旦那さんはしし唐嫌いなんだって・・・)
で、段々野菜の箱を整理してたら腹が立ってきてさ!!!
旦那さん、食べられないものが多すぎるんだよっ!!!
お前どんだけ好き嫌いあんだよ!!って、
目の前にいないのにツッコミたくなったわ。
夏は野菜の季節なのに、彼は一年中肉と魚をメインのおかずにしないと
(しかも醤油味とか濃い味じゃないとおかずと見なしてくれない)
納豆とかラーメンとか持ち出してくる嫌な奴なので。
私ってば最近、いただいた野菜をもさもさもさもさと一人食べている。
草食動物みたーい。
昨日夢に、でっかいステーキ出てきたもん!
あれって絶対願望だよ。
夢でステーキを見て、寝惚けて起きて冷蔵庫に探しに行ったけれど
当然そんなとこにあるわけなくて。
寝惚けた私は悲しいことに、冷蔵庫の中でいちばんステーキに近いものを
探しまくっていたらしい。
で、全然近くないんだけど、多分ゼリーとかよりはましってだけで
バウムクーヘン(そうちゃんのお見舞いにお義母さんがくれた)を
もさっと食べていた。
・・・で、普段は絶対寝てる途中でなんか起きない旦那さんが起きてきて
目撃された。
夜中にバウムをつまみ食い(ほんとは、ただ寝惚けてただけなのに)する妻を見て
なんて思ったかしらね・・・。
ノー!!
夢で肉の塊なんか見ちゃうくらい、肉に触れてないんだよね。
肉、買ってはいるんだけど、8割は旦那さんが食べてるんだもん。
残りをそうちゃんと私ではんぶんこ、くらいだろうなぁ。
そうちゃんも「何食べたい?」って聞いたら「おにく!」って最近答えるの。
いじらしいわぁ・・・。
あ、なんだかまた段々腹立ってきたから、
今夜はお肉いっぱい使っちゃおうかな。
・・・もやしの炒めに、だけど・・・(涙)。
両方の実家へおすそ分けしてから、我が家でもそれらを前に思案中。
何作ろうかなーと。
トマトはいっぱいあったので、只今スープに変身中!
ただ、酸味がきついとそうちゃんが食べなさそうなので
(旦那さんはトマト嫌いなので、元々食べてくれない・・・)
チーズでも入れちゃおうかな。
キュウリと茄子は、生姜と大葉と一緒に麺つゆに漬け込んでおく。
こうすれば、お昼に麺さえ茹でれば美味しく簡単に食べられるので。
茄子は油で炒めてから入れるんだけど、程よい油っけがいいのかも。
(でも旦那さんは、キュウリ嫌いだし茄子も殆ど食べないので
食べる予定は私とそうちゃんだけ・・・)
かぼちゃは煮物にして、そうちゃんのおかずに困った時のために
小分けにして冷凍庫へ~。
自分は食欲なくても、やはり息子にはきちんと食べさせねばなので
冷凍庫ってほんと、こういうときにつくづくありがたい。
(でも旦那さんは、かぼちゃは天ぷら以外は食べないのでパス・・・)
インゲンマメも塩茹でにして、半分は冷凍。
炒め物やカレーにぽいぽい入れられるのでらくちん。
あとは、白滝と豚肉で煮物にする予定。
(でも旦那さんは、インゲンどんなに小さくしても食べないので・・・)
ピーマンはこれまた沢山あったので、色々使えそう!
私はピーマン大好きなので、生で味噌付けてもりもり食べれてしまう。
(でも旦那さんは、肉と一緒じゃないと食べられないので少ししか・・・)
しし唐もあったんだけど、そうちゃんは辛いから私が独り占め♪
(旦那さんはしし唐嫌いなんだって・・・)
で、段々野菜の箱を整理してたら腹が立ってきてさ!!!
旦那さん、食べられないものが多すぎるんだよっ!!!
お前どんだけ好き嫌いあんだよ!!って、
目の前にいないのにツッコミたくなったわ。
夏は野菜の季節なのに、彼は一年中肉と魚をメインのおかずにしないと
(しかも醤油味とか濃い味じゃないとおかずと見なしてくれない)
納豆とかラーメンとか持ち出してくる嫌な奴なので。
私ってば最近、いただいた野菜をもさもさもさもさと一人食べている。
草食動物みたーい。
昨日夢に、でっかいステーキ出てきたもん!
あれって絶対願望だよ。
夢でステーキを見て、寝惚けて起きて冷蔵庫に探しに行ったけれど
当然そんなとこにあるわけなくて。
寝惚けた私は悲しいことに、冷蔵庫の中でいちばんステーキに近いものを
探しまくっていたらしい。
で、全然近くないんだけど、多分ゼリーとかよりはましってだけで
バウムクーヘン(そうちゃんのお見舞いにお義母さんがくれた)を
もさっと食べていた。
・・・で、普段は絶対寝てる途中でなんか起きない旦那さんが起きてきて
目撃された。
夜中にバウムをつまみ食い(ほんとは、ただ寝惚けてただけなのに)する妻を見て
なんて思ったかしらね・・・。
ノー!!
夢で肉の塊なんか見ちゃうくらい、肉に触れてないんだよね。
肉、買ってはいるんだけど、8割は旦那さんが食べてるんだもん。
残りをそうちゃんと私ではんぶんこ、くらいだろうなぁ。
そうちゃんも「何食べたい?」って聞いたら「おにく!」って最近答えるの。
いじらしいわぁ・・・。
あ、なんだかまた段々腹立ってきたから、
今夜はお肉いっぱい使っちゃおうかな。
・・・もやしの炒めに、だけど・・・(涙)。
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